Flan de dos chocolates sin horno

Ingredientes:

• 500ml de leche
• 24gr de cuajada
• 500ml de nata para batir
• 100gr de chocolate blanco 
• 100gr de chocolate negro
• Caramelo líquido
• Café con leche
• Bizcochos

Elaboración:

1. Mezclamos bien 250ml de leche y 12gr de cuajada y reservamos.
2. A parte mezclamos otros 250ml de leche y 12gr de cuajada y reservamos.
3. En una cazuela a fuego lento, añadimos 250ml de nata y 100gr de chocolate blanco. Removemos hasta que el chocolate se haya fundido.
4. Añadimos a la cazuela una de las mezclas anteriores y removemos bien.
5. En un molde para flanes, ponemos el caramelo líquido a gusto y añadimos la mezcla del paso anterior.
6. Utilizando la cazuela anterior, añadimos 250ml de nata y 100gr de chocolate negro. Removemos hasta que el chocolate se haya fundido.
7. Añadimos a la cazuela la segunda de las mezclas reservadas y removemos bien.
8. Añadimos en el molde para flanes la mezcla que acabamos de crear.
9. Mojamos en el café con leche los bizcochos hasta que queden bien empapados.
10. Introducimos los bizcochos en el molde para flanes, para así crear la base.
11. Refrigeramos durante 8 horas.
12. Desmoldamos y a disfrutar de un rico flan de 2 chocolates.