Pan a las finas hiervas en panificadora

Para todos aquellos que tengáis panificadora, hoy os traemos una deliciosa receta para que preparéis pan a las finas hierbas de un modo muy sencillo. Este es un pan que se puede comer solo, o servir como acompañante para una comida o cena especial. También está muy rico simplemente con un poco de aceite o aceite y tomate. Tiene miles de usos y combinaciones, así que esperamos vuestros comentarios sobre cómo os gusta más.

Ingredientes:

• 300ml de agua
• 100ml de leche
• 2 cucharadas de mantequilla (también se puede cambiar por aceite de girasol para hacerlo más ligero)
• 2 cucharaditas de sal
• 2 cucharadas de azúcar
• 560gr de harina de fuerza
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de hierbas provenzales
• 1 cucharadita de orégano
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharadita de levadura seca

Pan naan

 

El pan naan o indio es un pan muy fácil de preparar y con una textura y sabor muy especiales. A diferencia de otros panes, para preparar este no es necesario el horno, sino que nos bastará con una sartén. Por ello, para que podáis acompañar fácilmente una gran variedad de platos con un toque muy especial, hoy en Recetas de Gula os presentamos este delicioso pan.

Ingredientes:

• 600gr de harina de trico
• 200ml de agua tibia
• 200ml de leche
• 1 cucharadita de miel
• 1 cucharadita de sal
• 10gr de levadura fresca o 5gr de levadura de pan
• 1 yogur griego o natural
• 25gr de aceite de oliva
• Ajo
• Cilantro
• Mantequilla fundida