Ensalada de tomate con mozzarella

De vez en cuando nos apetece un plato frío y fácil de preparar, sobre todo si vamos con prisas o no sabemos qué llevar a la oficina. Para intentar paliar un poco esa situación, en Recetas de Gula, os traemos un plato muy sencillo y rápido de preparar, como es esta ensalada de tomate con mozzarella.

Ingredientes:

• Tomate
• Mozzarella
• Orégano
• Sal
• Aceitunas verdes
• Aceite de oliva